牛杂面加盟哪家好吃 牛杂面加盟要多少钱?

来源: | 浏览量:23 次 | 发布时间:2018-11-30 08:27

牛杂面加盟哪家好吃?牛杂面加盟要多少钱?牛杂面是面食中很有人气的产品,在很多地方的牛杂面馆每天生意都非常红火,因此不少创业者开面馆的时候倾向于牛杂面!如今很多消费者重视面食美味和健康!但是传统的面食很少有重视这一点的,无论是调味还是材料,选择多数都是有失严谨!牛杂面凭借精湛的制造工艺,独家调制的配料和高汤,以及严格挑选的食材,以独特的品质,能够刺激人们的味蕾享受,是很受推崇的面食产品,市场前景好,创新工艺研发的产品,能够带来舌尖享受,值得加盟商选择。【点击留言了解天津窦四牛杂面加盟详情】

牛杂面加盟哪家好吃?

说起牛杂面,就不得不提到天津窦四牛杂面。天津窦四牛杂面主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等,再配上水灵的萝卜放在一个大锅里焖烂,焖的时间越长越有味道,牛杂中夹杂着萝卜的清香,清香中又渗透着牛杂的荤味。配着开胃的辣椒酱,热辣辣的牛杂入口即化,让人的胃熨贴得舒舒服服,酥酥的口感伴着扑鼻的香气,让人回味无穷。

天津窦四牛杂面做法:和面时,打出面穗,揉成面团,兑水扎软,饧半小时后,加碱水揉匀,然后慢慢揉成长条,合拢旋成麻花形,如此反复多次达到粗细均匀时,放在案板上用干面粉滚匀,去掉两头,双手各执一端,上下抖动,用力抻拉,拉开,并拢,再拉开,再并拢。一般拉成六十四根为宜。下锅时,一手执两头,一手钓中间,掀去头尾,落水煮熟捞出,浇上调料即成。

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